L’irrinunciabile tradizione del riso, dal lancio al menù di nozze

Fonte di gioia e vita, il riso è il simbolo ben augurante a cui nessuna coppia di sposi vuole rinunciare.

Il lancio del riso è una delle tradizioni legate al matrimonio più amate di sempre. Questa gioiosa usanza augura tanta fortuna, fertilità ed abbondanza alla famiglia che si è appena formata.

Gli esperti del settore associano un significato diverso ad ogni tipologia di riso. Attraverso il riso Carnaroli si augura complicità e condivisione agli sposi, la stessa che si ottiene nei grandi risotti; le note profumate del Basmati, invece, portano sensualità e passione nella coppia; i grandi chicchi del riso Roma simboleggiano la prosperità sia economica che familiare; l’Arborio che si gonfia durante la cottura rappresenta, invece, due cuori sempre colmi d’amore; l’integrale è, infine, simbolo dell’amore puro ed autentico. Insomma, esiste una tipologia di riso perfetta per ogni messaggio s’intenda lanciare agli sposi.

Lo stesso augurio potrà, inoltre, rinnovarsi anche a tavola inserendo un risotto nel menù di nozze.

Il nostro Chef Davide Crippa propone una grande varietà di risotti preparati con chicchi di riso tostati a lungo e mantecati senza fiamma. Il comune denominatore di ogni ricetta è, infatti, l’amore per la buona cucina e per gli ospiti. Al resto ci pensano le materie prime, sempre freschissime e di altissima qualità.

Che scegliate un risotto della tradizione o una creazione gourmet del nostro Chef, il riso donerà un forte valore simbolico al vostro menù di nozze. Il vostro matrimonio a pochi passi da Milano, a Villa Trivulzio, sarà solo il preludio del futuro prospero e radioso che vi attende.

Per maggiori informazioni sull’organizzazione di un matrimonio a Villa Trivulzio, vi invitiamo a contattarci attraverso l’apposito modulo.